2014年09月09日
第53回 イシカワ音楽教室 発表会 初日終了


おっはよ~ございます!
久しぶりに「ソフトシェルクラブ」(脱皮したてのカニ)食べました!好きなんですよね~コレ!
藤枝駅北口駅前の橙橙(だいだい)という居酒屋さんにありました。小ぶりでしたけどね。
下の写真は、わかりやすいように引用した画像ですが、適度な歯ごたえの殻の食感が
たまりません(>_<) アメリカ産のワタリガニ科が食用には一般的なようです。
カニは固い殻のままでは大きくなれないので、殻からカルシウムを抜き、体内に蓄積、
柔らかくしてから脱皮するそうです。そして水分を吸収しながらカルシウムを殻に戻して
固くするそうです。凄い能力ですよね!でもそのカニを食べちゃうとは、私も罪ですね!

『 第53回 イシカワ音楽教室 発表会 』
お蔭様で、7日日曜日の初日の第1部、第2部が無事終わりました。
演奏してくれた生徒様、ご来場いただいたご家族、ご友人などの皆様、そして弊店講師陣の皆様
舞台スタッフの皆様、弊店スタッフも本当にありがとうございました。お疲れ様でしたm(__)m
私は、本番用と予備の2台のエレクトーン、看板、補助ペダル等の搬入、搬出があり、最初も最後も
生徒さん、保護者様、講師陣に挨拶が出来ず、私にとってはいつもメリハリのない一日です。(>_<)
しかし、演奏中はステージ脇で出番待ちの生徒さん、演奏する生徒さんを後ろで見守ってました。
演奏後すぐに、御礼を伝えられるのが私の楽しみなんです!)^o^(
さぁ今週末14.15日の日曜、月曜祝日の第2日、最終日もよろしくお願いいたしますm(__)m

今晩は仕事を早退して藤枝大祭連合会定例会、その後、保険業務のプレゼン商談。
木曜夜は、NPO活動の委員会で次回開催の打ち合わせとリレーフォーライフの打ち合わせに遅れて参加。
金曜はナイターソフトボールの審判。土曜日は、ヤマハ他店の大先輩の退職祝いで掛川へ。
なかなか充実してる1週間ですっ(^o^)/
それでは、本日も感謝と笑顔でファイト~~いっぱ~~っつ!!\(◎o◎)/!
カルシウム豊富のようですし美味しいですよね
それと、脱皮の仕組みを初めて知りました!ありがとうございます
コメントありがとうございます!
いや~ジミーさんの韓国家庭料理に負けじと投稿してみました(>_<)
それにしても、オススメのチジミは具だくさんで美味しいのは間違いなさそうですね!
ソフトシェルクラブのほか、フォアグラ茶碗蒸し、黒毛和牛串焼きなど値段も手ごろで美味しい物が意外とある居酒屋でしたよ!